Low carb Pancakes mit Mandelmehl und Xucker von Bine1200. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Grundrezepte Grundrezepte

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Zubereitungszeit

5h 1min

Gesamtzeit

29h 1min

Portion/en

4 Flasche/n

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Bine1200

published: 11.05.2018

geändert: 11.05.2018

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Zutaten

Teig

60 Gramm Frischkäse
2 Stück Eier
30 Gramm Mandelmehl
15 Gramm Kokosmehl
1 Esslöffel Xucker
30 Gramm Milch, Oder Mandelmilch
1 Prise Salz
20 Gramm Kokosöl, Oder Butter

Creme

200 Gramm Naturjoggurth
200 Gramm Beeren, Z.b. Erdbeeren
1 Teelöffel Agavendicksaft

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Das koche ich heute

Zubereitung

Frischkäse und Eier in den

und 10s Stufe 5 verquirlen
Restliche Zutaten dazu und 10 s Stufe 7

Butter oder Kokosfett in eine 18er Pfanne und nacheinander 4 Pfannkuchen Ausbacken. Da 3 min je Seite.

Beeren auf Wunschgröße schnippeln und mit den Restlichen Zutaten vermengen und als Dip zum Cake servieren

Sehr sättigend, selbst mein Mann hat nur einen gegessen

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Frühstück