- TM31
Zutaten
- 1200 Gramm Holunderbeeren / Fliederbeeren
- 80 Gramm Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1200 Gramm Holunderbeeren verlesen und von den Stielen trennen. Alles mit 80 Gramm Wasser in den Thermomix
"Mixtopf geschlossen" .Bei 100° Grad 10 Minuten auf Stufe 2 im Linkslauf
"Linkslauf" garen.Nach Ablauf der Zeit in ein Sieb geben und den Saft auffangen. Ich nehme immer ein Tuch in dem ich die ganze Masse auffange und dann noch ein wenig ausdrücke. Das ganze ergibt eine Menge von ungefär 750 ml und reicht für eine Flasche.
Holunderbeeren / Fliederbeeren entsaften im TM 31
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Einfachste und beste Variante für Hollersaft. Danke!
Super,
Ich habe das 1. Mal den Saft im TM5 gemacht. Super. Das Hausmittel gegen Erkältung ist gemacht und hinterlässt ein gutes Gefühl.
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