- TM31
Zutaten
Crespelle
- 3 Stück Eier, Größe M
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer, nach Geschmack
- 1 Prise Muskat, nach Geschmack
- 150 g Mehl
- 125 g Milch
- 125 g Minerwalwasser, mit Köhlensäure
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Salz, Pfeffer und Muskat in den
geben und 10 Sekunden / Stufe 5 verrührenMehl und Milch zugeben und nochmals 10 Sekunden / Stufe 5 verrühren
30 Minuten quellen lassen
Mineralwasser zugeben und 5 Sekunden / Stufe 3 verrühren
Nacheinander in einer Pfanne mit Schmalz (oder Margerine) 6 kleine Pfannkuchen goldgelb backen und servieren.
geben und 10 Sekunden / Stufe 5 verrührenTipp
Sehr lecker, wenn man verschiedene Gartenkräuter untermischt.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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