Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 18.05.2017
geändert: 18.05.2017
Zutaten
Cashewsahne
- 200 g Cashewkerne natur
- 200 g Wasser
- 1 -5 Stücke Datteln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 200 g Cashewkerne midestens 3 Stunden in Wasser einweichen
Kerne abgießen mit 200 g frischem Wasser in den Thermomix geben.
Je nachdem, ob man das ganze als Sahne oder Frischkäseersatz verwenden möchte Datteln dazugeben. Das ganze auf Stufe 10 ca. 20 sek. aufmixen.
Habe das letztens für meinen Blaubeerkuchen als Sahneersatz verwendet. Da ich zuviel davon hatte, habe ich mir den Rest mit Zwiebeln, Senf und Essiggurken als Brotaufstrich vermischt.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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