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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Baiser-Masse

  • 3 Stück Eiweiß
  • 20 g Agaven Streusüße

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Eiweiß und Agaven-Streusüße in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. Schmetterling aufsetzen.

    5 Minuten Stufe 4 steifschlagen - Fertig!

    Schmeckt weniger süß und ist trotzdem super!

    Für Glyx geeignet.

Tipp

Geht ratz fatz und hat eine super konsistenz. Eignet sich sowohl als "Haube" für Kuchen als auch für Kaiserschmarren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Baiser "light"

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