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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 10.11.2011
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Zutaten

  • 750-900 g Äpfel, säuerlich
  • 20 g Zitronensaft
  • 75-90 g Zucker
  • 40-60 g Wasser
  • 2 Messerspitzen Zimt
  • ½ Päckchen Vanillinzucker
  • 10 Tropfen Rumaroma
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Zubereitung

  1. Äpfel schälen, Kerngehäuse herausschneiden, in kleine Stücke schneiden und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  geben.  Alle anderen Zutaten zu den Apfelstücken geben und ca. 9 Min./100°C/Stufe 1 kochen lassen und anschließend ca. 20 Sek./Stufe 4 pürieren. Unser Tip: Falls süße Äpfel verwendet werden, mehr Zitronensaft nehmen. Auf Vorrat kann man das Apfelmus prima portionsweise in Gefrierbeutel füllen und einfrieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Dessert

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Apfelmus mit Zimt
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