Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 11.12.2011
geändert: 11.12.2011
Zutaten
- 6 Eigelb
- 250 g Zucker
- 1 geh. TL Vanillezucker
- 300 g Kondensmilch
- 120 g Rum
- 200 g Sahne
- 1 Msp. Lebkuchengewürz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
-Eigelb, zucker und Vanillezucker in den "Mixtopf geschlossen" geben 3Min./70°/Stufe 6
-Kondensmilch Rum, Sahne und Lebkuchengewürz dazu geben 4Min./ 70°/ Stufe 4
FERTIG !! Super leckerer Likör in nur 7 Minuten
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
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Kommentare
Sehr leckerer Likör, kam bei sehr vielen Leuten sehr gut an. Ich nehme allerdings mehr LebkuchenGewürz und zusätzlich Zimt jeweils einen nicht gehäuften Teelöffel voll. Zudem hab ich den Zucker ab den 2. Mal auf 200 g reduziert und gebe den Rum erst kurz vor Schluss hinzu.
Der Likör ist wunderbar cremig aber nicht zu fest, schmeckt schön harmonisch.
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Kann ich bei diesem Likör auch weißen Rum verwenden?
Einfach lecker Und das sagt jemand, der sonst eigentlich keine Liköre dieser Art mag! Aber man muss ja probieren, was man verschenkt und nun bin ich enttäuscht, dass alle Flaschen schon verplant sind.
Geschmacklich könnte für mich das Lebkuchengewürz etwas mehr dominieren, doch das mag ja jeder anders und deswegen gibt es trotzdem 5*****.
Einfach lecker
Und das sagt jemand, der eigentlich keine Liköre dieser Sorte mag! Aber man muss ja probieren, was man verschenken möchte und nun bin ich enttäuscht, dass alle Flaschen schon verplant sind.
Geschmacklich könnte für mich ein wenig mehr das Lebkuchengewürz hervorstechen , aber das mag ja jeder anders und deswegen trotzdem 5*****
Soooo lecker... ich bin ja eigentlich nicht so sehr der Eierlikör Freund... aber der schmeckt ja sowas von gut.. Hab ihn auch verschenkt und er ist super angekommen.
Muß ihn an Weihnachten nochmal machen.. auf Wunsch meiner erwachsenen Tochter die nur einen kleinen Rest zum probieren bekam. Sie will mehr......
Danke für das leckere Rezept.
Hallo Rosekirner,
vielen Dank für das Rezept zum besten und leckersten Eierlikör den es gibt. Ich finde es gut, dass der Eierlikör so schön flüssig und dabei trotzdem schön cremig bleibt.
Sogar mein Mann, der überhaupt keinen Eierlikör mag, trinkt diesen Likör sehr gerne.
Viele Grüße
Leylora
Ich habe schon viele Liköre und andere Getränke ausprobiert und keines kam bisher so gut an! Ich werde immer wieder nach dem Rezept gefragt, denn ich habe den Likör schon ganz oft gemacht.
Er ist perfekt in der Konsistenz (er wird nicht fest in der Flasche, ist aber trotzdem cremig) und im Geschmack unübertroffen!!
Sehr, sehr, sehr lecker!!!
Ein Bild wäre noch toll!
Schon das zwete Jahr zubereitet und zu Weihnachten verschenkt
Fünf Sterne - ganz klar. Ich hab noch einen Esslöffel Nougatcreme zugegeben. Er ist soooo lecker, danke fürs Einstellen!
Dieser Likör ist ja mit Sternen gar nicht zu bewerten, es gibt ja keine 10 Sehr lecker ist er auch zu warmem Schokokuchen.
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