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Zubereitungszeit
7min
Gesamtzeit
7min
Portion/en
4 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

den Cocktail / Punsch

  • 500 Gramm Orangensaft, mild, z.B. Amecke, Punika
  • 1/2 Teelöffel Zimt gemahlen
  • 3-4 Messerspitzen Anis, gemahlen
  • 150 Gramm brauner Rum, bei Bedarf mehr oder weniger
  • 2 Päckchen Vanillezucker od. Selbstgemachter
  • 2 cl Grenadine, je Glas

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    des Getränkes
  1. Alle Zutaten bis auf den Grenadine in den Mixtopf geben und 7 Min./90°C/Stufe 1 erwärmen.

    Cocktail in Gläser füllen und jedem Glas einen Schuss Grenadine zufügen - und die Sonne geht auf.

Tipp

~ Für Kinder und Fahrer den Rum weglassen.
~ Wenn kein milder O-Saft verfügbar ist, etwas Saft durch Wasser ersetzen.
~ Die Alkoholmenge kann nach Geschmack und Intensitätswunsch variiert werden.
~ Klar - der geht vorbereitet auch kalt auf Eis - dieses einfach im TM crushen - das können wir doch alle, oder ?
~ Keine "billigen" Cocktailzutaten kaufen - Qualität werden die Gäste danken.

Fazit:

Schneller heißer Cocktail zur Winterzeit, ein Highlight für Outdooraktivitäten im Winter oder für Gäste zur Silvesterparty. Natürlich lässt sich die Menge potenziert fuer die Riesenparty in einem großen/elektrischen Topf genauso zubereiten. Vorteil: gibt man den Rum erst beim Ausschank dazu, braucht man keine zwei Varianten für alcoholic/non alcoholic herzustellen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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