Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 03.06.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 300 g Stachelbeeren
- 200 g Kandis
- Mark von 2 vanillieschoten
- 1/2 l weisser Rum
- 1/2 l Arrak
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Stachelbeeren mit Kandiszucker, Vanillemark, Rum und Arrak in den "Mixtopf geschlossen" geben und 1min./St.2/"Linkslauf" verrühren.
In zwei vorbereitete Flaschen geben, fest verschließen und 10 Tage ziehen lassen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo an alle TM Fans,
ich hab das Rezept mal ausprobiert. Allerdings mit 8min 100 grad
kochen . Jetzt würde ich das ganze 10 Tage ziehen lassen und dann
durch einen Sieb. Mal gespannt... habt ihr noch tipps?
lg Sandra
Hallo Tita28!
Kannst du mir bitte sagen was Arrak ist bzw. was ich alternativ dazu nehmen könnte?
Und muß man das ganze nach den 10 Tagen dann durch ein Sieb geben? Wie schmeckt der Likör? Könnte mir vorstellen daß der eher stark und säuerlich ist?
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