Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
750
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 04.06.2016
geändert: 24.05.2019
Zutaten
für den Cappuccino:
- 150 g Nougatschokolade, in Stücken, eingefroren
- 300 g brauner Zucker
- 1 Dose Kaffeeweisser (250 g)
- 1 Packung Espressotütchen (20 Stück = 36 g)
- 4 EL Kakaopulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Schokolade in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
Anschließend den Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 10 pulverisieren.
Nun alle anderen Zutaten mit in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 5 vermischen. Sollte noch nicht alles gut genug vermengt sein, 5 Sek./Stufe 5.
Für eine große Tasse nehme ich ca. 3 gehäufte Teelöffel und fülle es mit heißem Wasser und einem Schuss Milch auf.
Die Schokolade vorher einfrieren!! Sie sollte durchgefroren sein.
Tipp
Für eine große Tasse nehme ich ca. 3 gehäufte Teelöffel und fülle es mit heißem Wasser und einem Schuss Milch auf.
Statt der Nougatschokolade kannst Du auch 1 Paket von dem richtigen Nougat aus der Backabteilung nehmen. Auch diesen vorher in Stücken einfrieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hab den Cappu grade gemacht zum verschenken. Hab mich genau an das Rezept gehalten. Habe reines Nugat genommen. Leider schmeckt es weder nach Nugat noch schmeckt man den Espresso raus. Es ist einfach nur sehr süss. Hab es getestet mit Milch, nur mit Wasser, mit wenig Pulver und mit viel. Leider bleibt es einfach nur undefinierbar süss. Schade, überlege was ich jetzt damit machen soll, zum wegkippen zu schade.
Lieben Gruß
Nicky
Ich habe löslichen Kaffee benutzt hatte allerdings das Problem mit der Menge.
Espressotütchen .... wie vie Gramm?
Im Netz findet man unterschiedliche Angaben.
Liebe Grüße
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