- TM31
Zutaten
Sirup
- 200 g Karamellbonbons (Werther´s.......), 1 Tüte
- 250 g brauner Zucker
- 250 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Bonbons in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek auf Stufe 10 zerkleinern.Bonbonpulver mit dem Schaber nach unten schieben.Zucker und Wasser in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek auf Stufe 6 verrühren.20 Minuten/100 Grad/Stufe 1 ohne Meßbecher aber mit Garkorb als Spritzschutz einkochen.Noch heiss in eine Flasche füllen.
Sirup
Tipp
Für Cappuccino, Latte Macchiato oder ganz einfacher Kaffee.
Auch lecker in heißer Milch oder Tee.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Vielen Dank für das feine Rezept! Kommt in meinen Kaffee.
Wie lange ist der Sirup haltbar muss der im Kühlschrank?
Kann mir jemand sagen wie lange der Sirup haltbar ist? Ich würde ihn gerne verschenken.
Passt auch die doppelte Menge rein oder geht das nicht wegen dem Kochen. Nicht das er überkocht dass wäre zu schade
Super lecker!
Habe die Bonbons, wie es in den Kommentaren steht für 7 Minuten bei 70 Grad auf Stufe 2 aufgelöst. Dann den Zucker dazu, 1 TL Meersalz und 1 TL Zitronensaft. Der Sirup ist seehr lecker! Habe ihn mehrfach verschenkt!
Soooo Lecker *_* einfach genial
Super lecker!! Schmeckt sehr gut im Kaffee oder Tee.
Danke für das Rezept.
Mega lecker! Er schmeckt richtig nach Karamell 😍 Hab gleich mehr gemacht und werde ihn an Weihnachten verschenken.
Sehr lecker!
Schmeckt super in Cappuccino und Latte Macchiato!
Danke für das leckere und einfache Rezept!
Mega lecker!!!! Danke für das tolle Rezept.
Hallo zusammen.
Was habe ich falsch gemacht bei mir sehr dünn oder ist das normal
Dachte wäre etwas fester.
Danke im voraus für euer Feedback
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