- TM31
Zutaten
- 200 Gramm Zucker
- 0,3 Liter Rum
- 1 Liter Sahne
- 1 Schote Vanille
- 40 Gramm löslicher Kaffee
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Rum und Zucker zusammen in den Mixtopf geben und 5 Minuten auf Stufe 3 bei 50°C verrühren, bis der Zucker sich gelöst hat. Die Sahne einfüllen, die Vanilleschote aufschneiden und das Mark ebenfalls, zusammen mit dem löslichen Kaffee in den Mixtopf geben. Nochmals 2 Minuten auf Stufe 3 und 50°C verrühren. Anschließend die ausgekrazte Vanilleschote dazugebn und ca. 10 Minuten stehen lassen. Die Vanilleschoten entfernen, in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank lagern.
Tipp
funktioniert auch mit fettreduzierter Sahne
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Warum steht unter dem Titel (12 Bewertungen), wenn in Wirklichkeit nur eine Bewertung vorhanden ist???
Diesen Likör habe ich schon ganz oft gemacht. Der ist so was von lecker.
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