- TM5
Zutaten
Jägermeister-Schokoladenlikör
- 20 g Halbbitterschokolade
- 20 g Zartbitterkuvertüre
- 180 g Schlagsahne
- 1 Ei
- 1 EL Vanillezucker selbstgemacht
- 80 g Jägermeister
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Beide Schokoladen in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bei Stufe 10 für 30 sek. mahlen.Schlagsahne und Ei zugeben, 6 Min. bei 80° Stufe 3,5 erhitzen
Jägermeister zugeben, erneut erhitzen für 5 Minuten, 70°, Stufe 4
Vanillezucker zugeben, erneut für 5 Minuten, 70°, Stufe 4
Wer ein intensiveres Jägermeisteraroma mag, kann den Vanillezucker zeitgleich mit dem Jägermeister zugeben und den letzten Schritt weglassen.
Wem die Konsistenz zu dickflüssig ist, der kann einen Teil der Sahne durch Milch ersetzen.
Prost
Jägermeister-Schokoladenlikör
Tipp
Schmeckt auch Menschen die keinen Jägermeister mögen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr,sehr lecker
Danke für die lieben Bewertungen!
4 Wochen hält er sicher!
Habe ihn auch danach noch genossen, würde dafür aber nicht meine Hand ins Feuer legen
MEEEEEEGA lecker!!!!!!!!
Ein Träumchen!!!!! Danke für das tolle Rezept!!!!!!
Total lecker. Mein Vater war total begeistert und hat sich noch eine Flasche gewünscht.
Das ist von nun an mein Lieblingslikör!
Wie lange hält der denn wohl?
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