- TM31
Zutaten
Likör
- 100 g Himbeeren, TK oder frische
- 2 gehäufte Esslöffel Vanillezucker TM
- 200 ml Himbeersirup
- 2 Päckchen Ahoibrause Himbeer
- 250 ml Buttermilch
- 250 ml Sahne
- 250 ml Wodka
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Himbeeren mit Vanillezucker ansetzen
im
"Mixtopf geschlossen" pürieren langsam bis Stufe 10 hoch drehenbei Bedarf die Masse durch ein Sieb drücken, damit die Körnchen ausgefiltert werden
Nach und nach Buttermilch, Ahoibrause, Sahne und Himbeersirup hinzufügen aus Stufe 5
Ganz zum Schluß den Wodka hinzu
in Flaschen umfüllen und kühl stellen
ergibt etwas mehr als ein Liter
Tipp
TK Himbeeren mit dem Vanillezucker auftauen, da es sich gefroren schlecht durch ein Sieb drücken läßt.
Ich siebe nicht mehr, die Pickel gehören einfach dazu. Beim Kuchen filtert man sie ja auch nicht raus 
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Saulecker, uns schmeckt dieser Likör! Halt genau für Frauen gemacht, süss und süffig😉perfekt!
Leider viel zu süß.
Weiß nicht, ob es daran gelegen hat, dass ich die Ahoi Brause weg gelassen hab, aber geschmacklich nicht der Hit.
Sorry. Vielleicht findet sich ein anderer Liebhaber für das Getränk.
"Lerne von gestern, lebe heute, plane für morgen! Und ruhe dich heute Nachmittag aus."