- TM5
Zutaten
Smoothie
- 2 Stück Äpfel, ungeschält
- 1 Stück Möhre, geschält
- 0,5 Stück Salatgurke, geschält
- 250 g Apfelsaft, Naturtrüb
- 1 gestrichener Teelöffel Camu Camu, z.b. von Purewell
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
1. Die Äpfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen,
2. Die Gurke halbieren und schälen,
3. Die Möhre mit dem Kartoffelschäler schälen und in Mundgerechte Stücke schneiden.
4. Alle Zutaten in den Mixtopf geben
"Mixtopf geschlossen" 5. 1 gestrichenen Teelöffel Cuma Cuma ( Vitamin C )
6. auf die Waage umschalten und 250g Apfelsaft einwiegen.
"Mixtopf geschlossen" Mixtof mit dem Deckel und dem Messbecher verschliessen und 30 sec Stufe 10 Pürieren, kurz mit dem Spatel noch zu feste Obstreste im Mixtopf nach unten schieben, nochmal 30 sec. Stufe 10 Pürieren.Wem der Smoothie zu sauer ist kann nach bedarf mit Honig etwas nach Süssen.
Smoothie ungesüsst
Tipp
Die Camu Camu Frucht stammt aus dem Amazonas-Gebiet, wo sie seit Jahrhunderten in der Ernährung verwendet wird. Die kleine rot-orange Frucht enthält besonders viel natürliches Vitamin C.
Camu Camu Pulver eignet sich besonders für die Verwendung in Smoothies, Shakes, Obstsalaten, Säften oder Müsli.
Camu Camu ist beliebt bei Vegetariern und Veganern.
pro 2 Gramm Camu Camu sind 220mg Vitamin C vorhanden ( das sind Duchschnittswerte ).
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Man kann das Pulver doch auch weglassen, oder? Da sind doch durch das Obst genügend Vitamine drin.
Das Pulver ist von Purewell, 100g kosten €20.-
Gibt es etwas, das ähnlich schmeckt und als Alternative möglich wäre? Oder wo bekommt man dieses Pulver?? Ist sicher auch nicht ganz billig?
Are you sure to delete this comment ?