- TM31
Zutaten
Gewürze
- 20 Gramm Anis
- 80 Stück Nelken
- 1,3 Stück Muskatnuss
- 30 Gramm Sternanis
- 30 Gramm Kardamom
- 65 Gramm Zimtstangen
- 20 Stück Pimentkörner
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
*alle Gewürze in den
"Mixtopf geschlossen" geben, verschließen und auf Stufe 10 mahlen , ca. 40-50 sec.* abfüllen in Gläschen oder Pralinentütchen und verschenken, z.B. mit einer Wein- oder Saftflache
Zubereitung Glühwein (oder alkoholfreier Punsch)
(für 0.75 Liter Saft/Wein ca. 5 g. Gewürz)
* Glühweingewürz in einen Topf geben
* mit Wein (oder z.B. Traubensaft) übergießen
* ca. 10-15 Minuten erhitzen, nicht kochen
* mit Zucker abschmecken
* vor dem servieren durch ein Sieb gießen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo, ich würde gerne das Glühweingewürz herstellen aber mit 1,3 Stück Muskatnuss ist das schwierig. Kann man auch 1 1/2 Stück nehmen, oder ist der Geschmack dann verfälscht? Melde mich nach Herstellung nochmal und vergebe dann auch die Sternchen. Liebe Grüße Renate
Gibst du das direkt in die Flüssigkeit, hast du dann keine "Brocken" im Glas?
Könnte man das auch in Teebeutel füllen?
und Muskat stimmt auch, also 1 ganze Muskatnuss und von einer zweiten etwa 1/3......
ja, es stimmt, 80 Stück!!! lg Stefanie
Soll man wirklich 80 Nelken abzählen?
Und stimmt 1,3 Muskatnüsse?
sorry, hab erst heute gesehen, dass es Fragen gibt, kenn mich noch nicht ganz aus........, jedenfalls 80 Stück Nelken stimmt, lg Stefanie
80 Nelken kommt mir auch etwas viel vor...
Hallo,
Das Rezept liest sich gut, stimmt die Mengenangabe der 80 Stück Nelken?
Der verlorenste aller Tage ist der an dem man nicht gelacht hat.
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