- TM5
Zutaten
Zutaten
- 150 g Zucker
- 150 g Sahne
- 30 g Zitronensaft
- 600 g trockener Weßwein
- 5 Stück Eier
Optional für das Topping
- Schlagsahne
- Schokostreusel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Zucker, die Sahne und den Zitronensaft in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Minuten / 100 Grad / Stufe 2 erhitzen.Den Wein und die Eier zugeben, 6 Minuten / 80 Grad / Stufe 4 erhitzen.In Gläser füllen, optional noch etwas Sahne auf den Punsch und ein paar Schokostreusel darauf verteilen und heiß genießen.
Genialer Eierpunsch
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ooooh man ist der lecker. Ich habe noch 50ml weißen Rum dazu gemacht und statt trockenen Wein habe ich Königliche Mädchentraube lieblich genommen, das ist soooo lecker😋😋😋😋
liebe Grüße Kerstin
am 25.03.19 bestellt und am 30.03.19 erfasst.
Sendenummer am 06.06.19, Einzug am 11.06.19
Mega mega lecker !!!
Suuuupppiiii, so schnell zubereitet. Sooo cremig und lecker
wie auf dem Weihnachtsmarkt
Einfach und sehr lecker. Ich habe noch einen Schuss Orangensaft mit reingetan (hatte ich in anderen Rezepten
gelesen. Mach ich auf jeden Fall wieder. Danke fürs Einstellen und teilen. Verdiente 5 Sterne.
Hallo, vielen Dank für das Rezept. Es war sehr sehr lecker. Ich würde 650 g Weißwein nehmen, dann ist die Konsistenz für mich ideal. Ein großer Vorteil ist auch, dass die Eier dort komplett verwertet werden, sonst fragt man sich doch oft, was man mit dem Restei anstellen soll.
Ich gebe 5 Sterne. Das System hat es leider nicht genommen.
auch von mir gibt es alle Sterne, es ist sehr einfach und schnell gemacht. Wirklich super lecker, meine Familie war begeistert :😀
Super lecker und besser als auf dem Weihnachtsmarkt
habe endlich mein Lieblingsrezept gefunden. Vielen Dank.
Sehr, sehr lecker!! Und klasse, dass ganze Eier genommen werden!