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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
1 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Erdbeer weiße Schockolade Likör

  • 100 g Zucker
  • 100 g weisse Schockolade
  • 300 g Erdbeeren, geht auch tiefgefrohren
  • 300 g Milch
  • 200 g Sahne
  • 300 g Korn oder Wodka
  • 1 Päckchen Vanillearoma
  • 4 Stück Eigelb

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Zubereitung

    los geht`s
  1. Zucker in den Mixtopf geben 10Sek./stufe10 pulverisieren.

    weisse Schockolade zerbrechen 10Sek./stufe10 zerkleinern.

    Erdbeeren dazu 10Sek./stufe8 zerkleinern.

    Schlagsahne,Vanillearoma,Milch und Eigelb zugeben 15Sek./stufe4 vermischen Schnaps zugeben alles 10Min/70°/stufe3 erhitzen. in eine 1 Liter Flasche abfüllen fest verschliessen fertig.

Tipp

meine Frau hat ihn auch schon mit Himbeeren gemacht sie mag ihn so lieber

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdbeer weiße Schockolade Likör

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