- TM5
Zutaten
Limes
- 750 Gramm Erdbeeren frisch oder aufgetaut
- 105 Gramm Rohrzucker
- 35 Gramm Vanillzucker
- 150 Gramm Zitronen- oder Limettensaft
- 300 Gramm Wodka oder Korn
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
frische Erdbeeren putzen, säubern und waschen
TK Erbeeren auftauen lassen
Erdbeeren mit Rohrzucker und Vanillzucker 15-20 Sekunden im "Mixtopf geschlossen" auf Stufe 10 pürrieren.
frischgepressten Zitronensaft und Wodka/Korn hinzufügen und alles ca. 10 Sekunden im "Mixtopf geschlossen" auf Stufe 5 vermischen.
In Flaschen abfüllen und kalt genießen
Erdbeer-Limes
Tipp
Anstelle von Erdbeeren kann man auch mit aufgetauten Himbeeren, Brombeeren arbeiten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich hab nur ein drittel des Rezept gemacht um es zu testen, da uns aber irgendwie etwas Aroma fehlte hab ich noch einen Esslöffel Likör 43 zugegegeben. Dann war er für uns perfekt!
Danke für die Preisgabe von Deinem Rezept
Lecker und schnell zubereitet 😋. War mehr Menge wie gedacht.
Grad für die Jugend ein paar Flaschen gemacht mit frischen Erdbeeren aus dem Garten alle begeistert🍻😀
Super lecker, was ich gut fand das Rohrzucker verwendet wird und das kein Wasser mit rein kommt. Prost, es lebe der Sommer, endlich wieder Erdbeerzeit.
Schnell fertig und sehr Lecker Lg
Sehr Lecker. Gab es auf meinem Geburtstag und war ruck zuck leer...
Ich habe den Erdbeerlimes in der Nachbarschaft verschenkt. War schnell gemacht und kam gut an.
Wie lange kann man das aufbewahren?
Grüße
Schnell gemacht und sehr lecker!!! Danke für das schöne Rezept!
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