Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 23.04.2017
geändert: 23.04.2017
Zutaten
Eiskonfektlikör/Schokolikör
- 160 g Eiskonfekt
- 100 g Zucker
- 4 Stück Eigelb
- 200 g Milch, 3,5%
- 200 g Sahne
- 200 g Kirschwasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Eiskonfekt und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben 15 Sek/Stufe 10 pulverisieren. Danach Eigelb , Sahne und Milch zugeben und 15 Sek/Stufe 4 verrühren.
Zum Schluß das Kischwasser hinzufügen und 8 Minuten/70°/Stufe 4 erhitzen.
Den Likör in Flaschen füllen und kalt stellen.
Tipp
Zu der Haltbarkeit kann ich leider nichts sagen.
Habe auch ein YouTube Video dazu gemacht.
https://www.youtube.com/channel/UCGi-aYN2Oq69LXXu3kCjKtw
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker. War nur am nächsten Tag schon fest und jetzt bekommen wir ihn nicht mehr aus der Flasche