Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
10
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 03.03.2017
geändert: 28.08.2017
Zutaten
Einhornlikör
- 700 g Erdbeeren frisch oder TK
- 250 g Schlagsahne
- 200 g Joghurt
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 120 g Zucker
- 300 g Milch
- 350 g vodka
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Erdbeeren in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. Stufe 8 pürieren. (gefrorene Erdbeeren vorher auftauen) Danach das Erdbeerpüree durch ein Sieb streichen um die Kerne zu entfernen. Wen die Kerne nicht stören kann diesen Schritt auch weglassen.
Danach die restlichen Zutaten in den"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Minuten 80 Grad Stufe 3 einstellen bis der Zucker sich aufgelöst hat.
Zum Schluss nochmals ein paar Sekunden auf Stufe 8 vermischen bzw. letzte Reste pürieren.
In Flaschen abfüllen, das Rezept ergibt 1,5 Liter.
Selber geniessen, verschenken oder Beides.
Lasst es Euch schmecken und erfreut Euch an der schönen Farbe.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Lillyfee21:
Hallo Lillyfee21,
Du hast Post.
Viele Grüße
Woher soll ich wissen was ich denke bevor ich höre was ich sage?
Werde dieses tolle Rezept auch probieren und für Weihnachten verschenekn.
Wie komme ich an dieses superschöne Etikett ?
Würde mich über eine Antwort freuen.Liebe Grüsse Lillyfee 21
heiket1:
Du hast eine PN.
Viel Spaß und lass es Dir schmecken!
Viele Grüße
Melanie
Woher soll ich wissen was ich denke bevor ich höre was ich sage?
Hört sich lecker an. Ich werde ihn am Wochenende ausprobieren und bin schon gespannt. Falls es noch möglich ist, würde ich mich auch sehr über das Etikett freuen. Danke
chinchilla2000:
Du hast eine PN.
Viele Grüße
Melanie
Woher soll ich wissen was ich denke bevor ich höre was ich sage?
chinchilla2000:
Guten Morgen,
ich mache ihn immer mit Naturjoghurt, Erdbeerjoghurt geht sicher auch.
Wenn Du es probieren magst teile uns das Ergebnis doch gerne mit.
Viele Grüsse
Melanie
Woher soll ich wissen was ich denke bevor ich höre was ich sage?
Naturjoghurt oder Erdbeerjoghurt ?
Super Rezept, könnte ich auch bitte das Etikett bekommen? Vielen lieben Dank im Voraus.
Super lecker, schon mehrfach gemacht!
Rezept schon mehrmals gemacht - schmeckt super lecker. Schmeckt nicht nur Frauen - die Männer lieben ihn auch. Und im derzeitigen Einhorn-Fieber ist er der Hit. Er wurde bereits in meinem Freundeskreis auf "EINHORNPIPPI" umgenannt.
Von mir 5 Sterne für diesen tollen Likör!☺☺☺