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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
2 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Turbo Eierlikör

  • 8 Eigelb
  • 250 Gramm Puderzucker
  • 375 Gramm Milch
  • 250 Gramm Rum, 54 % Alkohol

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Turbo Eierlikör
  1. 1.
    Schmetterling einsetzen, Eigelb in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 6 aufschlagen.

    2.
    Puderzucker hinzugeben und erneut 2 Min./Stufe 6 mischen.

    3.
    Milch und Rum hinzufügen, 30 Min./70°C/Stufe 2 köcheln lassen und Schmetterling entfernen.

    4.
    Abfüllen, auskühlen lassen und cheers.

Tipp

Nicht für Personen unter 18 Jahre geeignet.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Eierlikör

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