Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
0
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 27.03.2016
geändert: 28.07.2017
Zutaten
Zutaten
- 3 ganze Eier
- 2 Teelöffel Vanillezucker selbstgemacht
- 70 g Zucker
- 120 g Milch 1,5%
- 50 g Sahne oder Rama Creme fine zum Kochen 7%
- 200 g 43 Likör
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben.
10 min. bei 70° Stufe 4.
Ist eine kalorienärmere Variante, ist aber trotzdem supercremig und lecker.
Zur Info: 43 Likör ist ein spanischer Likör
Rezeptzubereitung
Tipp
Mit Trichter in heißausgespülte Flasche gießen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich habe auch etwas mehr Milch genommen, da er mir sonst zu dickflüssig ist, geschmacklich super. 👍🏻
MEGA Lecker...habe ihn Ostern gemacht, konnte gar nicht so schnell gucken, da war er auch schon alle
Ich kann nur sagen richtig lecker habe nur ein wenig mehr Milch genommen obwohl als Dessert ist es auch gut
Wieviel Liter kommt nach dem obigen Rezept rauß?
Boa, megaaaa!!!!
der ist so lecker, den gibt's jetzt bei mir als weihnachtsmitbringsel!!!!!
danke für das Rezept
Suchtgefahr volle 5 Sterne
Der Likör ist perfekt und megalecker! Ich nehme kein anderes Rezept mehr für Eierlikör!
Hallo, habe Milchmenge erhöht, müsste jetzt dünnflüssiger sein.
geschmacklich sehr gut, aber leider viel zu dickflüssig (egal ob warm oder kalt). Eher als Dessert oder mehr Flüssigkeit verwenden.
Hab ihn gestern endlich gemacht und er ist geschmacklich wirklich absoute Spitze. Was mich jedoch gestört hat, war die tatsache, dass er extrem fest war, sodass man das Glas eigentlich am Ende auslöffeln musste. wie gesagt geschmacklich weltklasse. Ich werde nächstes Mal ein wenig mehr Milch nehmen.