- TM5
Zutaten
Zutaten
- 500 g Erdbeeren frisch
- 0,2 Liter Erdbeersirup
- 500 Gramm Erdbeerjoghurt
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 0,4 Liter Doppelkorn, Alternativ weisser Wodka
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Erdbeeren in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 10 mit Messbecher pürieren.
Nun alle Zutaten bis auf den Korn zugeben und 15 Sek./Stufe 6 vermischen.
Zum Schluss den Korn einfüllen und 10 Sek/ Stufe 3 unterrühren.
Danach in Flaschen umfüllen und kalt stellen.
So fruchtig und lecker
Tipp
Dadurch das der Likör nicht erwärmt wird, sollte er schnellstmöglich aufgebraucht werden.
Aber wer Erdbeeren und Erdbeermilch mag, wird schnell festellen: Suchtgefahr!! Es gab Abende da haben meine Freundinnen und ich den Likör aus Longdrink Gläser mit Strohhalm getrunken 
Schmeckt neben der Erdbeersaison auch super mit Dosenpfirischen, Pfirsichsaft und Pfirsichjoghurt!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Dieser köstliche " Trinkjoghurt" darf bei keiner Feier mehr fehlen.
Bin begeistert davon!
Vorgestern gemacht und gestern gleich getrunken worden.
Sehr lecker, werde ich auf jeden Fall nochmal machen, ist von allen gelobt worden.
Vielen Dank für das tolle Rezept, da freue ich mich jetzt noch mehr auf die Erdbeersaison
Hallo,
habe den Likör am Wochenende für eine Grillparty gemacht und er war absolut genial lecker.
Ich habe ihn gleich probiert, da dachte ich noch es wäre zu viel Alkohol gewesen, aber nachdem
er eine Nacht im Kühlschrank verbracht hat war er perfekt.
Vielen Dank für das tolle Rezept, werde ich sicher wieder machen!!!
Leider war die Flasche ratz fatz leer, so dass kein Tröpfchen für mich übrig geblieben ist
Ich habe extra guten Joghurt im Glas gekauft, mit 3,5% Fett und es war sehr erdbeerig!
LG
Glaube der Sirup bringt vorallem süße... Hast du 3,5%irgendwie Joghurt genommen, der hat schon mal mehr Geschmack als der "fettarme ".
Das Problem kenn ich leider nicht, aber hatte auch schon die Erfahrung das manche Erdbeeren einfach nicht so viel Aroma hatten!!
Gestern sind davon volle 1,4 Liter getrunken worden!
Allen hat es geschmeckt aber es war trotzdem zu wenig erdbeerig. Das haben alle gesagt. Evtl. Mehr Sirup?