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Zubereitungszeit
12min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Butterbier

  • 100 g Butter
  • 80 g brauner Zucker
  • 500 g Milch
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 1/4 TL Zimt

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1) Die Butter und den braunen Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und bei 4 min./80°C/Stufe 4 zu Karamellsauce machen.

    2) Milch, Vanille und Zimt hinzugeben und bei 10 sec./Stufe 4 vermischen. Anschließend bei 7 min./70°C/Stufe 4 erhitzen.

     

    Genießen Sie diesen zauberhaften Drink!

Tipp

Natürlich können Sie das Getränk auch mit Karamellsauce oder ähnlichem garnieren!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Butterbier - wie in den "Drei Besen"

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Kommentare

  • 16. Januar 2021 - 15:11
    5.0

    Sehr lecker!
    Genau das Richtige für kalte (und trübe) Tage.
    Das nächste Mal versuche ich auch etwas weniger Zucker. Ich glaube, das verträgt das Rezept ohne Geschmackseinbußen.
    Die Harry-Potter-Euphorie ist in meiner Familie schon länger durch, aber die Reaktionen auf die Frage, wer Butterbier probieren möchte, waren sehr amüsant.

  • 7. November 2016 - 07:03

    Kann man das auch in Flaschen abfüllen und bei Bedarf erwärmen?

  • 9. Oktober 2016 - 10:28

    Heute getestet, bei allen der Renner. Musste gleich nachproduziert werden. Und wie stellte einer meiner Söhne so treffend fest: "Schmeckt wie Milchreis ohne Reis." Kann ich nur bestätigen. Auf jeden Fall megalecker.Lol

  • 18. August 2016 - 12:48
    4.0

    Riecht fantastisch nach Vanille, schmeckt sehr lecker, würde nächstes Mal etwas weniger Zucker nehmen, weil es doch sehr süß ist. Meine Kids waren begeistert

  • 11. Juni 2016 - 14:02

    Was es nicht alles gibt - tolle Idee   tmrc_emoticons.)

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