Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
500
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Brombeerlikör mit Pfiff
- 500g Gramm Brombeeren, Brombeeren gewaschen, abgetropft in den Mixtopf geben,15 Sek./St.10 pürieren, mit Spatel die Reste von den Wänden des Mixtopfes nach unten schieben
- 140 Gramm Zucker, dazu wiegen
- 2 Päckchen Vanillezucker, Dazu geben alles 10Min./100°/ Stufe3 vrrühren
- 250 Gramm Wodka, Die letzte 1 Minute durch die Deckelöffnung dazugeben
- 100 Gramm Rumpunsch (Caribien), da zu geben
- 50 Gramm Amaretto, da zu geben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Brombeeren gewaschen, abgetropft in den Mixtopf einwiegen. 15 Sek./St.10 pürieren, mit Spatel die Reste von den Wänden des Mixtopf nach unten schieben.
140g Zucker 2 Packen Vanillezucker dazu wiegen/geben, 10Min./100°/Stufe3 verrühren.Wodka, Rumpunsch, Amaretto durch die Deckelöffnung geben. Alles durch ein feines Sieb streichen. Dann in vorbereitete Flaschen geben und verschließen.
So geht's!
Tipp
Der Alkohol wie angegeben, kann gemischt werden und dann durch die Deckelöffnung gegeben werden. Wie es gefällt.
Ergebnis lecker !
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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