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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

das Eis

  • 2 Stück Banane gefroren in Stücken
  • 1 gestr. EL Kakao 100%
  • 2 Eiweiß

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Die gefrorenen Bananen in den Mixtopf geben und 5secStufe8 zerkleinern.   Den Esslöffel KAKAO dazugeben.

  2. Die 2 Eiweiß  hinzufügen und für 5 Sekunden auf Stufe 5 untermengen 

  3. Danach den Schmetterling einsetzen und für 2 Minuten auf Stufe 4 cremig schlagen.

  4. Guten Appetit

  5. Varianten
  6. Geht mit allen gefroren Obstsorten

    schwach entölter Kakao schmeckt nicht so bitter wie stark entölter Kakao!!!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schokoladeneis (Paleo)

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Kommentare

  • 3. Juli 2016 - 20:04
    5.0

    Unser Favorit, wenn es um die Verarbeitung von sehr reifen Bananen geht. Gelingt auch im TM31! Die Kinder mögen es zwar nicht so, aber die Erwachsenen sind total begeistert von diesem leckeren und kalorienarmen Eis.

  • 28. März 2016 - 20:27
    4.0

    Ich habe es mit Bananen probiert, als Eis nicht unser Geschmack, habe es dann als Omelette gebacken super lecker

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