- TM31
Zutaten
Masse
- 100 g Schokolade, Weiße/Vollmilch oder Zartbitter, in Stücken
- 150 g Kuvertüre, je nach Wahl der Schokolade (weiß, hell oder dunkel)
- 1 TL Vanillezucker, selbstgemacht (ist am Besten)
- 20 g Butter, gerne auch Gesalzene - fördert den Geschmack
- 80 g Cornflakes, ohne Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Schokolade und Kuvertüre in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 Sekunden zermahlen.
2. Vanillezucker und Butter zur Masse geben und 2 Min. 30 Sek./50°C/Stufe 2 schmelzen. Dabei kann der Messbecher weggelassen werden, um den Schmelzpunkt zu beobachten und eventuell die Zeit zu verlängern oder zu verkürzen.
3. Cornflakes durch die Öffnung des Mixtopfdeckels zugeben, ca. 90 Sek./50°C/
"Linkslauf" /Stufe 
"Sanftrührstufe" . Wieder kann der Messbecher weggelassen werden, um die Zeit zu verkürzen oder eben zu verlängern, bis sich die Masse ordentlich vermengt hat.
Schoko (K-)Leckerei
Tipp
Muffin Papierförmchen ergibt weniger Kleckerei, alternativ können die Leckereien auch wunderbar auf einem Backpapier angerichtet werden.
Eignet sich als tolles Mitbringsel (klare Pralinen-Tütchen verwenden).
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr schnell und einfach zu machen und sehr lecker . Danke schön
Sehr lecker danke.
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Einige meinten das sie schwierigkeiten beim schmelzen der weissen Schoki/Kuvature hatten, denke ein paar Gramm extra Fett (Butter/Pflanzenöl) dazu und es sollte den Trick ausmachen und das schmelzen erleichtern.
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Geht auch Prima mit dem TM5
Diese Chocokrossies sind der Renner! Meine Enkel wollen davon immer mehr. Schmecken aber auch saulecker!,
Sehr lecker und blitzschnell gemacht. Habe weiße Schokolade und Vollmilch probiert. 80 g Cornflakes sind optimal. Mache morgen gleich die doppelte Menge, weil die ersten schon fast weg sind
. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Hallo,
wie viele bringst du aus einer Zutatenmenge raus - 5 Stück wie über der Zutatenliste steht oder die Menge wie Muffinförmchen 16?
LG Corry2112
Einfach lecker und sehr hohes Suchtgefahrpotenzial.
Habe es mit Zartbitter- und Vollmilch- Schokolade gemacht.
Sind immer beliebt bei jedermann
Habe , für einen weissen Schoki -Liebhaber , mich an die hellen getraut ...da einige geschrieben hatten , das die 100g Cornflakes zuviel wären , mit 70g getestet ....Ergebniss : supi gut !!!! Werde demnächst 80g nehmen , dann sind sie perfekt ! Vielen Dank
Sehr lecker!
Habe sowohl die Variante mit Vollmilch als auch mit weißer Schokolade ausprobert. Die Vollmilchvariante hat super geklappt, bei der mit weisser Schokolade scheint der Cornflakes-anteil zu hoch zu sein. Trotzdem ein tolles und vor allem schnelles Rezept!
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