Zubereitungszeit
1h 25min
Gesamtzeit
1h 25min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 04.02.2017
geändert: 04.02.2017
Zutaten
Pina-Colada-Creme
- 60 g Kokosmilch
- 200 g Mascarpone
- 250 g Magerquark
- 150 g Sahne
- 50 g Rohrzucker
- 200 g Ananas
- 100 g Löffelbiskuits
- Kakao
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Ananas abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen und mit Ananassaft tränken. Ananasstücke auf die Löffelbiskuits legen.
Sahne schlagen und in eine größere Schüssel umfüllen.
Kokosmilch (flüssig), Mascarpone und Quark in
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek / Stufe 4 verrühren. Zucker dazu geben und 5 Sek / Stufe 4 verrühren. Creme zur Sahne geben und vermengen.
Mascarponecreme über die Ananas streichen und alles ca. 1 Stunde kühl stellen.
Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.
Tipp
Ich nehme Kokosmilch aus einem Tetra-Pack weil die schon flüssig ist. Wenn Sie Kokosmilch aus der Dose nehmen, muss diese kurz erwärmt werden bis sie flüssig ist.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker. Habe das Dessert mit Kokosflocken,statt mit Kakao bestreut.
Schmeckt mega lecker gab es heute als Nachtisch