Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 01.01.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 7 Blätter Gelatine
- 400 g(= 2 Becher) Sahne
- 200 gMilch
- 80 gZucker
- 1 gestr. EL Vanillezucker
- 2 gestr. EL Instant-Kaffeepulver
- 6 Schokolade, n-Kaffeebohnen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gelatine nach Anweisung einweichen.
Sahne, Milch, Zucker, Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6 Min./80°/Stufe 3 erwärmen.Ausgedrückte Gelatine und Instant-Kaffeepulver zugeben - 15 Sek./Stufe 3 auflösen.
Die Sahnemischung in 6 kleine Glasförmchen gießen und abkühlen lassen.
Im Kühlschrank ca. 4 Stunden fest werden lassen.
Vor dem Servieren mit je einer Schoko-Kaffeebohne verzieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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