Zubereitungszeit
2h 45min
Gesamtzeit
2h 45min
Portion/en
1
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 12.08.2016
geändert: 30.08.2021
Zutaten
Teig
- 330 Gramm Oreo Kekse
- 110 Gramm Butter, geschmolzen
Schokoladencreme
- 200 g Vollmilchschokolade, in Stücken
- 100 g Zartbitterschokolade, in Stücken
- 200 g Sahne
Garnitur
- Diverse Früchte, nach Belieben
- Mandeln oder Haselnüsse, nach Belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Oreo Kekse in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Butter hinzugügen 15 Sek./Stufe 4 verrühren.
- Die Masse in eine rechteckige Tarteform geben, mit einem Löffel festdrücken und anschließend ins Gefrierfach stellen.
- In der Zwischenzeit die Schokoladencreme zubereiten
Schokolade in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Sahne zugeben und 5 Min./50°C/Stufe 2 rühren. - Tarteform aus dem Gefrierfach holen und die Schokocreme darübergießen.
- Nach Belieben mit Früchten und Nüssen garnieren und für mindestens 2 Std. im Kühlschrank fest werden lassen.
Teig
Schokoladencreme
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Klingt sehr lecker! Wie groß darf denn die Tarteform sein für diese Menge?
Wie wird die Schokoladencreme zubereitet????
alter Schwede!!!
Mega gutes Rezept! 5*****
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