- TM31
Zutaten
Streusel
- 100 g Butter, in Stücken
- 80 g Zucker
- 150 g Mehl
- 1 Prise Salz
Füllung
- 1 Glas Kirschen, (680 g)
- 20 g Zucker
- 5 g Zitronensaft
- 30 g Speisestärke
- 150 g Bananen, in Scheiben (1 cm)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Backofen auf 180 ° C vorheizen.
2. Butter, Zucker, Mehl und Salz in den Mixtopf geben, 10 Sek./ Stufe 6 zu Streuseln verarbeiten und umfüllen. Mixtopf spülen.
3. Gareinsatz in den Mixtopf einhängen, Kirschen mit Saft in den Gareinsatz geben und Gareinsatz mit Kirschen entnehmen.
4. Zucker, Zitronensaft und Speisestärke zum Kirschsaft in den Mixtopf zuzgeben, 5 sek./ Stufe 5 verrühren und 5 min./100 °/ Stufe 2 aufkochen.
5. Abgetropfte Kirschen und Bananen zugeben, 30 sek./ "Linkslauf" /"Sanftrührstufe" verrühren und in eine Auflaufform (ca. 20x30 cm) geben.
6. Streusel darüberstreuen, 30 min. bei 180 ° C backen und warm z.B. mit Vanilleeis, servieren.
Streusel
Füllung
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kocht leicht über, Backpapier unterlegen!"Sanftrührstufe"
Die wichtigsten Dinge im Leben sind keine Dinge
Superlecker und schnell gemacht! Ist mir nur leider übergekocht, besser Backpapier unterlegen
Die wichtigsten Dinge im Leben sind keine Dinge
Einfach Klasse
Meine Tochter möchte nur noch diesen Crumble
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