- TM31
Zutaten
- 80 g Zucker
- 300 g Himbeeren, gefroren
- ca 1 Glas Milch 1,5%
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren.Himbeeren dazu geben und ca 20 Sek/Stufe 10 zerkleinern
BITTE MIT GEFÜHL ----> EVTL GESCHWINDIGKEIT LANGSAM STEIGERN
Mit Hilfe des Spatels die Himbeeren am Rand nach unten schieben.
Den
"Mixtopf geschlossen" schließen und die Geschwindigkeit langsam bis ungefähr Stufe 5 erhöhen .Nun die Milch langsam durch das Loch im
"Mixtopf geschlossen" einfüllen (Eismasse muss sich bewegen, damit die Milch nicht an den Früchten anfriert) evtl Spatel zur Hilfe nehmenRühren lassen und evtl Geschwindigkeit variieren bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe nur 20g Zucker genommen und Johannisbeeren verwendet, super gut
Prima Rezept! Ich habe statt der Milch 300 g Joghurt verwendet und auch nur 50 g Zucker.