- TM5
Zutaten
Zutaten
- 200 g Quark oder Joghurt
- 200 g Erdbeeren, (Frisch oder TK)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Erdbeeren waschen und das Grün entfernen.
2. 80g Erdbeeren in den Topf geben und 10 Sek./Stufe 10 pürieren.
3. Die restlichen Erdbeeren klein schneiden.
4. Den Quark oder Joghurt in mit zu den pürierten Erdbeeren geben und 10 Sek./Stufe 6 verrühren.
5. In eine Schüssel fühlen und die klein geschnittenen Erdbeeren hinzugeben.
Tipp
Lecker im Sommer als Dessert oder aber auch zum Frühstück
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker! Ich habe auch keinen Zucker verwendet!
Danke für das Rezept
Sehr lecker .. ich habe Holunderblütensirup zum " Süßen " dazu genommen..
sehr lecker
Sehr lecker und fruchtig! Auch super für Kinder. Werden wir noch öfters machen.
Sehr lecker auch ohne Zucker. Kommt ja letztendlich auf die Süße der Früchte und auf die Geschmäcker an, ob der Quark eher süß oder eben nicht so süß sein soll.
Ich habe 250g Magerquark und 200g Naturjoghurt auf 500 g Früchte (2/3 süße Erdbeeren u. 1/3 Himbeeren) genommen. Zuerst die Früchte 2 Sek. Auf Stufe 2 zerkleinert und dann Quark u. Joghurt in 5 Sek. Stufe 3 "Linkslauf" untergerührt.
Habe dann noch 250 g Früchte mit einem Messer geviertelt und untergehoben.
Ich finde ihn sehr lecker.
Zucker kann man ja ran machen.
Leider viel zu sauer, mir fehlt eindeutig der Zucker oder Vanillezucker
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