- TM5
Zutaten
Datteln
- 300 g Datteln getrocknet und entsteint
- 200 g Mandeln ganz
- 100 g Chiasamen
- Kokosflocken, zum Wälzen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Mandeln in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 10 mahlen. Mandeln in eine andere Schüssel geben und die Datteln ebenfalls auf Stufe 10 zerkleinern.Dann die Mandeln wieder zu den Datteln geben.Auch den Chiasamen hinzufügen und das ganze kurz vermischen stufe 3 oder 4, je nach Festigkeit der Masse.
Nun kleine Bällchen formen und in Kokosflocken wenden.
Die geformten Bällchen kommen für ca. 1-2 Std in den Kühlschrank.
Tipp
Wenn man gerade keine Datteln hat, funktioniert auch super mit Honig bzw. Agavendicksaft.
Evtl müssen die Bällchen dann länger gekühlt werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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