Zutaten
- 60 g Feinzucker
- 20 g brauner Zucker
- 1/2 TL Zimt gemahlen
- 500 g Äpfel, Wintersorten,z.B. Boskop,Rambur,Brettacher
- 200 g Rama zum Schlagen o.Kochen
- 23-30 g Rosinen oder Sultaninen
- 1-2 EL Rum 40%
- 2 EL gehackte Walnüsse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
.Äpfel geschält und entkernt in Stücken gefrieren mind. 2Std.
2. Beide Zuckersorten zusammen 6-8 sec. /Stufe 8 mahlen
3.gefrorene Apfelstücke, Creme Fine,Zimt ca.20 sec./ Stufe 6 mit Hilfe des
Spatels cremig rühren.
4.Rum, Rosinen, Geh. Walnüsse
/ca. 4 sec./Stufe 4 unterrühren.5. Eis sofort servieren oder einfrieren, Kann dann vor dem Servieren
auch noch malcremig aufgerührt werden, ist aber nicht unbedingt
notwendig
/ca. 4 sec./Stufe 4 unterrühren.Tipp
Dies ist ein schönes Dessert für die Adventszeit.
Servieren kann man es mit Rotwein- o. Glühwein-Pflaumen, wer es mag mit
einem Schlag Sahne.
Lasst es euch schmecken.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr gut!!!
Super lecker! Mit warmer Vanillie Souce ein echter Genuss