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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 28.06.2011
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 2 Äpfel, geschält und geviertelt
  • 4 Eier
  • 150 g Milch
  • 100 g Wasser
  • 125 g Mehl
  • 1/2 Teel. Salz
  • 1/2 Teel. Zucker
  • Fett für die Pfanne
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Zubereitung

  1. Die Äpfel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und schnell einmal hochdrehen bis Stufe 10 und zurück.

    Eier, Milch, Wasser, Mehl, Salz und Zucker zugeben.

    20 Sekunden Stufe 3 Linkslauf"Linkslauf" verrühren.

    Den Teig ca. 20 Minuten quellen lassen.

    Dann die Pfannekuchen in einer beschichteten Pfanne mit etwas Pflanzenfett der Reihe nach braten.

    Ich brate sie in einer 24er Pfanne und bekomme 8 Stück von der Masse.

    Wer mag kann die Pfannekuchen noch mit normalem Zucker oder Puderzucker bestreuen. Lecker.

    Viel Spaß

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Apfelpfannekuchen
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