- TM31
Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 500 g Wasser
- 200 g Milch
- 2 TL Salz
- Muskat nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in das Garkörbchen geben. 500g Wasser und etwas Salz in den
"Mixtopf geschlossen" geben, Garkörbchen einhängen und 20 Min., Varoma, Stufe 1 garen. Anschl. Garflüssigkeit abschütten, "Mixtopf geschlossen" mit Wasser ausspülen. Dann die Milch, Salz u. Muskat in den "Mixtopf geschlossen" geben, 5Min. 80°C erwärmen. Anschl. die Karoffeln zur heißen MIlch in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek., Stufe 8-9 pürieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
war sehr gut
Leider war das Pürree überhaupt nicht unser Fall. Obwohl ich nur 150 ml Milch genommen habe und auch nur die halbe Zeit püriert habe, hatten wir flüssige Plörre. Mein Mann hat nach zwei Gabeln gesagt ich soll doch bitte wieder Tüten Pürree machen. Tut mir leid.
Das Prinzip passt. Und ich bin sicher mit wesentlich weniger Milch und wesentlich weniger Rührzeit wäre das ein gutes Pürree.
Lecker wars...aber 2x 3-4 Sekunden pürieren finden wir besser. Geschmacklich 1a!!
Nadinef
Super schnell und super lecker
Super lecker, die Konsistenz war einfach perfekt, ich hatte allerdings die Butter weggelassen.
Das Muskat habe ich ebenfalls weggelassen, da unser Sohn es nicht gerne mag. Es schmeckte richtig frisch und natürlich.
bei mir haben sogar 100 ml Milch gereicht (700g Kartoffeln)
Sehr lecker und cremig, habe allerdings noch 30 g Butter zugefügt.
Sehr lecker, habe allerdings auch etwas weniger Milch genommen und nur 8 Sek püriert.
Geschmack war gut. Leider war zu flüßig, trotz weniger Milch
Ich finde Dein Rezept prima, hab gleich 3 Portionen gemacht! Ich habe etwas mehr Milch (aber keine Butter) genommen und auch nur 10 Sek. Stufe 8 püriert!
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