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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
8 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 1 EL Chi-Samen
  • 1 Gemüsezwiebel
  • 200 g Räuchertofu in Würfeln
  • 100 g Mandel, ganz
  • 125 g Haferflocken
  • 1 geh. TL Gemüsebrühe
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 EL Petersilie, gehackt
  • Öl

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Chi-SamenMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 8 Sek./Stufe 10;

    Gemüsezwiebel (in Viertel), Räuchertofu (in Würfel); 100 g Mandel (ganz) Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10 Sek./Stufe 8

    Haferflocken; Gemüsebrühe; Pfeffer; Petersilie 5 Min./ Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"

Tipp

Wenn der Teig zu fest ist evtl. Soja- oder Hafermilch hinzufügen (ca. 50 ml.); 1 El Teig in die Pfanne und etwas flach drücken oder mit feuchten Händen kleine Frikadellen formen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Tofu-Mandel-Frikadellen

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