- TM31
Zutaten
Paprika
- 500 g Spitzpaprika rot, Längst durchschneiden und entkernen
Füllung
- 2 Zehen Knoblauch, Geschält
- 1 Packung Feta oder Schafskäse
- 3-4 EL creme fraich
- 1 1/2 EL Tomatenmark
- 1 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Nach Geschmack kann noch Petersilie oder andere Kräuter hinzugefügt werden
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Spitzpaprika waschen den Strunk (Deckel) abschneiden und längst halbieren. Dann entkernen und auf ein Backblech mit der offenen Seite nach oben legen.
Den Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 6/5 Sekunden zerkleinern. Danach die restlichen Zutaten hinzufügen und alles auf Stufe 5/7 Sekunden vermischen. Feta bitte in Stücken rein machen. Wer mag kann noch etwas Petersilie hinzufügen. Die Füllung noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken und dann in die paprikaspitzen füllen und anschließend in den Ofen bei 200 Grad ca. 25 Minuten geben. Bitte so 5 min. Vor Schluss immer mal wieder reinschauen damit nichts schwarz wird.
Gefüllte Spitzpaprika
Tipp
Wenn man Schafskäse nimmt der ist weicher und lässt sich einfacher verrühren.
Wenn man Feta nimmt muss man evtl. die stufenzahl von 5 auf 6-7 erhöhen. Einfach ausprobieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker 🤤, habe noch eine kleine Möhre, halbe Spitzpaprika und Petersilie zerkleinert und in die Füllung reingetan.
Werde ich Morgen zum Grillen zubereiten.Danke für das Rezept
Das freut mich sehr 😃
Heute spontan auf die Schnelle gemacht und hat super geschmeckt!!
Vielen Dank für das Rezept
klingt lecker! Wird demnächst mal ausprobiert
Danke für das tolle Rezept, muss ich unbedingt mal machen
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