- TM31
Zutaten
Teig
- 200 g Nüsse gemahlen
- 200 g Mandelblättchen oder gehackte Mandeln
- 200 g Zucker
- 2 EL Paniermehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 6 Stück Eier
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten 1,5 min. auf Knetstufe mischen. in eine runde Kuchenform füllen. Und 50-60 min. auf 175° backen. Kuchen erkalten lassen.
Wer es schokoladig liebt:
Erst nach dem Backen 200 g Kuvertüre in Stücken auf Stufe 7 zerkleinern und bei 70° Stufe 1 ca. erst 1 Min. Und dann auf Stufe 2 ca. 1,5 Min mit Blickkontakt schmelzen lassen. Den Kuchen mit der flüssigen Kuvertüre betreichen und erkalten lassen. Wer will kann noch Smarties in die noch warme Kuvertüre geben.
Teig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo,
würde mich sehr freuen wenn ich dein abgewandeltes Rezept haben dürfe
Endlich ein kuchen ohne mehl der mal richtig lecker schmeckt
Habe den Kuchen jetzt schon 3 x innerhalb von 2 Wochen backen müssen. Meine Kids sind begeistert. Superlocker, Superlecker, nicht so süß.
Ich habe das Ganze nur noch etwas abgewandelt sodass dieser Kuchen sowohl Laktose- als auch Glutenfrei ist.
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