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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
10 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Zucchini
  • 100 g Mandeln
  • 3 Eier
  • 225 g Zucker
  • 170 g Öl
  • 80 g Schokoraspeln
  • 1 geh. EL Kaba
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 250 g Mehl
  • 1,5 Pck. Backpulver
  • 1 TL Zimt

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Mandeln  5 Sek/ Stufe 6 hacken.

    Die Zucchini in Stücken dazugeben und mit Hilfe des Spatels 3 Sek/ Stufe 5 zerkleinern.

    Die übrigen Zutaten dazugeben und mit Hikfe des Spatels 1 Min/ Stufe 3 vermischen.

    In eine Backform geben und 60 Min bei 175° backen.

Tipp

Ich mache gerne ein paar Muffins und einen kleinen Kuchen daraus.

Ich habe diesen Kuchen auch schon im Glas gebacken. War super!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zucchinikuchen

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