Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
100
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 28.11.2016
geändert: 29.11.2016
Zutaten
Waffelplätzchen - Waffelkekse aus dem Waffeleisen
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Stück Eier
- 2 Päckchen Vaniilinzucker
- 750 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Butter (am besten kurz vorher aus dem Kühlschrank nehmen) und mit dem Zucker im
"Mixtopf geschlossen" 45 sec auf Stufe 4
anschliessend mit dem Schaber nach unten schieben - Eier in "Mixtopf geschlossen" für 20 sec auf Stufe 4
- Restliche Zutaten "Mixtopf geschlossen" - 4 Minuten
" Modus „Teig kneten“" - kleine Kugeln formen und ab ins aufgeheizte Waffeleisen legen und schließen
anschließend mit Puderzucker bestäuben oder Schokoglasur - wie man mag
falls der Teig mal zu sehr klebt, stelle ich ihn zwischenzeitlich in den Kühlschrank
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sie sind mir sehr trocken vorgekommen, hab Milch dazu, mal schauen...
Lecker, danke!
Ich hab die Hälfte des Rezepts gemacht und zwar so:
mit dem Makronenmacher abstechen, halbieren und zu Kugeln rollen.
In der nächsten Vorweihnachtszeit werd ich es auf jeden Fall mal mit Spekulatius- oder Lebkuchengewürz ausprobieren und vielleicht mal dunkel oder halb/halb.
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