- TM31
Zutaten
- 300 Mehl
- 150 Gramm Zucker
- 150 Schokolade,weiße
- 75 Gramm Nüsse Macadamia
- 60 Öl, z.B. Sonnenblumenöl
- 180 Gramm Buttermilch
- 1 Ei, verquirlt
- 1/2 gestr. TL Backpulver
- 1/2 gestrichener Teelöffel Natron
- Muffinspapierförmchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Schokolade und Nüsse in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" 5 Sek. / Stufe 8 ./ und dann Mehl sieben und dann die restliche Zutaten ---und die geschmolze Butter 30 Sekunden ./ Stufe 3 ./ In die Muffinförmchen füllen. 200 Grad Ober-Unterhitze ca. 25 Min .backen..
Tipp
Wem die Schokolade zu fein ist, sollte diese "von Hand" hacken, bei den Nüssen mache ich dies auf jeden Fall.
Der Teig sollte nur vermischt, nicht geknetet werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Übrigens, es sind 60g geschmolzene Butter
Super lecker!
Habe aber anstatt Buttermilch Joghurt und nen guten Schuß Milch genommen, da ich keine Buttermilch im Haus hatte! Einfach super!