- TM31
Zutaten
Teig
- 3 Eier
- 30 g Stevia-Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL geriebene Zitronenschale, z.B. von Dr. Oetker
- 250 g Milch
- 5 EL Öl
- 1 Pck. Backpulver
- 260 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker (Stevia ist süßer, darum nur so wenig - reicht aber vollkommen, wenn nicht sogar noch weniger), Vanillezucker, Eier und ger. Zitronenschale in den Mixtopf geben und auf St. 4 - 5 schaumig rühren. Restliche Zutaten dazugeben und kurz auf St. 5 zu einem glatten Teig verrühren.
Nach und nach in den Donutmaker füllen und backen. Ich habe einen kleinen Kaffeelöffel genommen und das reichte dann immer als 1 Portion pro Donut.
Auskühlen lassen und die obere Seite in Zitronen, Schokoladen, Vanille-Glasur tauchen, evtl. mit bunten Zuckerstreuseln bestreuen. Hierfür eignet sich auch besonders Kuvertüre.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Immer wieder lecker!
Ich fülle den Teig immer in einen Gefrierbeutel,schneide die Spitze ab und man kann den Donutmaker super damit befüllen