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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 09.12.2017
geändert: 09.12.2017
Zutaten
Teig
- 2 Eier
- 4 Gläser Mehl
- 2 Gläser Zucker
- 3 Packung saure Sahne
- 250 g Butter
- 1 Messerspitze Zimt
- 3 TL Natron
- 2 gehäufte Esslöffel Kakaopulver
Guss
- 2 Eier
- 6 EL Zucker
- 6 EL Kaffeesahne
- 4 EL Kakaopulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Kokosfett (Palmin)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Butter zimmerwarm und alle übrigen Zutaten zur Butter in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5Min/Stufe4 verrühren. Anfangs noch mit dem Spatel mithelfen.
Teig in eine gefettete Fettpfanne geben,
Bei 170 Ober- und Unterhitze backen.
Danach etwas auskühlen lassen.
Währenddessen den Guss zubereiten.
Palmin 3Min/Varoma/Stufe1 schmelzen.
Alle anderen Zutaten in den"Mixtopf geschlossen" dazugeben und 3 Min/Stufe4 verrühren.
Den Guss über dem Kuchen verteilen und glatt streichen.
Wenn der Guss etwas angetrocknet ist, mit Hagelzucker bestreuen.
Tipp
Mit Sahne anrichten. Gutes Gelingen!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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