Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 11.09.2016
geändert: 11.09.2016
Zutaten
Teig
- 120 Gramm Butter
- 60 Gramm Zucker
- 150 Gramm Mehl
- 1 Msp. Backpulver
- 1 Päckchen Puddingpulver Vanille
- 1 Ei
- 0,5 TL Rum
- 500 Gramm Pflaumen/ Äpfel
Streußel
- 100 Gramm Mehl
- 75 Gramm Butter
- 50 Gramm Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Butter und Zucker in "Mixtopf geschlossen" geben und 2 min bei 37°C Stufe 2 "Sanftrührstufe" . Anschließend alle weiteren Zutaten hinzufügen und ca. 2 min zu einem glatten Teig " Modus „Teig kneten“" .
In eine gefettete Springform /Tarteform füllen und glattstreichen. Nun die halbierten und entsteinten Pflaumen darauf legen.
Für die Streußel die Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und ca. 2 min Stufe 2 "Sanftrührstufe" . Dann auf dem Kuchen verteilen und backen.
35 - 40 MIN bei 180 °C
Zubereitung
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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