Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
1h 30min
Portion/en
16
Stück
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 02.07.2017
geändert: 02.07.2017
Zutaten
Teig
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 4 Esslöffel Sahne oder Milch
- 1 geh. TL abgeriebene Zitronenschale
- 2 gestr. TL Backpulver
- 250 g Mehl 405
Füllung
- 5 g Zitronensaft
- 1kg Äpfel, geschält und entkernt
- 1 Päckchen Puddingpulver, optional, wer mag
Streuseln
- 150 g Mehl 405
- 80 g Butter
- 80 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- - Weiche Butter und Zucker 15 Sek / Stufe 4 verrühren
- Eier, Zitronenschale und Sahne/Milch nach und nach zugeben - ca. 30 Sek. / Stufe 4
Mehl und Backpulver dazugeben - 20 Sek. / Stufe 4 Teig in eine Springform geben. Äpfel ca. 20 sec. Stufe 6 zerkleinern.
Puddingpulver ca.10 sec.
"Sanftrührstufe" unterrühren.Apfelmasse auf dem Teig verteilen.
- Alle Zutaten in den
geben und 1 min./ Stufe 4 mischen. Eventuell mit der Hand noch durchkneten und über den Apfelguss verteilen.[/i] - Umluft 180 Grad, ca. 50-60 Min. auf mittlerer Schiene backen.[/i]
Teig
Füllung
Streusel
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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