Backen süß Backen süß

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Zubereitungszeit
55min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 19.12.2014
geändert: 05.11.2015
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Teig

  • 250 g Mehl
  • 150 g Butter
  • 100 g Marzipanrohmasse in Stücken
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker, o. 1 1/2 TL selbstgemacht
  • 1 Stück Eigelb
  • 1 Prise Salz
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Zubereitung

  1.  

    Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 40 Sekunden / Stufe 4 verrühren, umfüllen und ca. 30 Minuten abgedeckt in den Kühlschrank stellen.

     

    Backofen auf 170 C (Umluft 150 C) vorheizen.

     

    Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestreuen. Stempel mit Mehl oder Öl bestreichen (geht beides).

     

    Teig etwas dicker (damit der Stempel gut zur Wirkung kommt) ausrollen, ausstechen und stempeln.

     

    Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 12 - 15 Minuten backen.

     

    Anschließend abkühlen lassen und verschenken oder einfach selbst genießen!

Tipp

Als Variation auch mit ein paar Tropfen Bittermandelaroma sehr lecker.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Kaffee trinken Geschenk Weihnachten Gebäck Keks/Plätzchen

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