Zutaten
Schoko Crossies - fast wie das Original
- 50 Gramm Mandeln ganz
- 500 Gramm Weiße Schokolade (5 Tafeln)
- 2 Würfel Palmin, kein soft Palmin
- 190 Gramm Cornflakes
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1) Mandeln in den Mixtopf geben und 6 Sek./Stufe 8 zerkleinern, dann umfüllen
2) Schokolade und Palmin in den Mixtopf geben und 5 Min./50°C/Stufe 3
3) restliche Schokolade die am Mixtopfrand klebt (meistens noch ganz) mit dem Spartel nach unten schieben und nochmal 30 Sek./50°C/Stufe 2
4) Mandeln und Cornflakes in den äMixtopf geben und 1 Min./
"Linkslauf" / Stufe 2
5) mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein Backpapier setzen
Schoko Crossies
Tipp
Kann auch mit dunkler Schokolade gemacht werden! Hierfür 300g Vollmilch Schokolade und 200g Zartbitter
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich bin zwar nicht die Erstellerin dieses Rezepts, antworte aber mal. Ein Würfel Palmin entspricht 25g.
WendyOldbag: Das würde mich auch interessieren.
Die werde ich auf jeden Fall austesten. Kann ich statt Palmin auch Kokosfett nehmen? Und wieviel Gramm sind 2 Würfel Palmin?
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